Редька с медом от кашля, рецепт которой достаточно прост, издавна пользуется популярностью. Она широко известна своими полезными свойствами для организма. На Руси этот корнеплод был спасением от весеннего авитаминоза (к этому времени уже заканчивался запас других овощей), давал силу и избавлял от паразитов. Употребляли редьку с медом от кашля. Хозяйки использовали овощ в приготовлении различных блюд.
Полезные свойства редьки
Этот овощ содержит железо, калий, фосфор, кальций, натрий, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, эфирные масла, которыми традиционно осуществляется лечение кашля. После добавления меда черная редька помогает справиться с ангиной, бронхитом, гайморитом и другими недугами. Сок редьки обладает бактерицидным, противовоспалительным, желчегонным и мочегонным свойствами, поэтому его пьют и при застое желчи, заболеваниях почек, мочеполовой системы.
В составе овоща много минеральных солей, которые нормализуют обмен веществ и способны подавлять размножение микробов. Кроме того, в редьке присутствуют гликозиды (вещества, содержащие углевод) и фермент лизоцим.
Богатый состав корнеплода дает возможность применять его в лечебных и профилактических целях. Горький сок успешно используется при изготовлении косметических средств. Чтобы организм мог противостоять вирусным инфекциям, этот продукт обязательно должен быть в рационе. Горечь уйдет, если корнеплод перед употреблением предварительно замочить в подсоленной воде.
Лекарство из овоща
Редька должна быть спелая, крупная и выращенная в своем огороде без добавления химикатов. В исключительных случаях допускается использовать зеленый овощ вместо черного.
Корнеплод способен вылечить сильный кашель, вызванный ларингитом, трахеитом, бронхитом. Чтобы была польза, надо выбрать наиболее подходящий и удобный способ. Как сделать лекарство от кашля? Можно воспользоваться любым из описанных рецептов:
- С корнеплода удалить верхушку. Нижняя часть остается
неизменной. В середине ножом вырезается углубление. В образовавшуюся “чашечку” наливается 1 ст. л. меда, лучше липового. Срезанной частью накрывают нижнюю. Редька ставится в глубокую тарелку, чтобы скапливался сок. Настаивается в течение ночи. Обычно пьют полученную жидкость по утрам до еды. При изнурительном сухом кашле допускается прием снадобья до 5 раз в сутки. Через 3 дня старую редьку заменяют новой. - Очищенную редьку порезать мелко, поместить в посуду, туда же налить мед. Выделившийся сок пьют по 1 ст. л. 3 раза в сутки.
- Можно быстро приготовить сироп из редьки. Для этого корнеплод тщательно очищается, затем натирается на терке. При помощи марли выдавливается сок. Добавляется мед, который должен полностью раствориться.
- Вылечивает простуду такое средство: смешиваются 1 редька, 2 ч. л. меда, 1 ст. л. малины. После 6 часов настаивания пьют природное лекарство 3 раза в день по 1 ч. л.
- Нарезать корнеплод кубиками, поместить в чистую посуду или банку, залить медом. Емкость с лекарством накрывать не крышкой, а марлей, чтобы свободно циркулировал воздух. Через пару дней можно пить сироп по 1 ч. л. при простудных проявлениях.
Наружное применение овоща
Существует рецепт редьки с медом от кашля и для наружного применения. Как принимать такой препарат? В выскобленную серединку корнеплода помещают горсть соли, 1 ст. л. водки, 3 ст. л. меда. Полученный сок употребляется наружно для растирания груди, спины. Действует он подобно согревающей мази, как горчичники.
При продолжительном бронхите применяют редечник: жмых от тертого овоща заворачивается в марлю и равномерно расправляется. Такой «горчичник» прикладывают на спину под лопатку. Сверху нужно накрыть полотенцем, а затем подушкой, но не полиэтиленом, иначе не будет проходить воздух. По прошествии 15 минут, как только кожа порозовеет, снимают редечник и перекладывают на другую сторону спины. Это средство хорошо вытягивает из бронхов все лишнее. Для улучшения эффекта лечения можно в это время пить сок редьки с медом.
В чем польза горького корнеплода
Если употреблять редьку правильно, то она незаменимый лекарь при многих заболеваниях. Свойства горького овоща:
- Улучшает работу мочеполовой и лимфатической систем.
- Обладает общеукрепляющим воздействием, что актуально в период весеннего авитаминоза.
- Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Улучшает пищеварительный процесс.
- Помогает предупредить развитие атеросклероза.
- Выводит излишнюю жидкость из организма, что способствует снятию отеков.
- Излечивает мочекаменную болезнь.
- Сок редьки укрепляет волосы и помогает им лучше расти.
- Редькой с медом лечатся от бронхита.
- Помогает при болях в сердце
и ревматизме. - Улучшает обмен веществ.
- Как природный антибиотик имеет широкий спектр воздействия.
- Размягчает камни в органах.
- Улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной системы.
- Восстанавливает ослабленный организм после заболеваний гриппом и ОРЗ.
- Лечит такие недуги, как коклюш, кровохарканье, долгий кашель.
- Стимулирует пищеварение и возбуждает аппетит.
- При точечном массаже с соком редьки уходит боль, в том числе и при радикулите.
- Нормализует уровень холестерина в крови.
- Уничтожает вредные бактерии и микроорганизмы.
Противопоказания
Блюда из черной редьки нельзя есть в следующих случаях:
- при заболеваниях поджелудочной железы;
- когда в воспаленном состоянии желудочно-кишечный тракт;
- при язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- при гастрите с повышенной кислотностью;
- после перенесенного инфаркта.
Нужно учитывать, что может быть индивидуальная непереносимость овоща. Да и здоровым людям слишком часто есть его нельзя. Редька способна вызвать угнетение центральной нервной системы. Поэтому перед тем как приготовить и принимать средство из нее, лучше посоветоваться с врачом.
Нельзя налегать на редьку беременным женщинам. Им противопоказаны и согревающие компрессы из этого корнеплода, так как эфирные масла, содержащиеся в продукте, могут повысить тонус матки (они трудно выводятся из организма), что способствует выкидышу, преждевременным родам.
Требует осторожности лечение бронхолегочных патологий у детей. Кашель у малышей – это не всегда симптом простудного заболевания, он может быть защитной реакцией организма, желанием очистить дыхательные пути. Если все же установлено, что ребенок простужен, то лучше приготовить лекарство из белой редьки, более мягкой для усвоения. Хорошо помогающий очистить бронхи от мокроты сок из черного корнеплода дают детям по 1 ч. л. 3 раза в день.
Этот корнеплод просто спасение при кашле, но необходимо соблюдать меру, учитывать, что при злоупотреблении сочетание редьки и меда может навредить организму.
Лучше пить сок редьки с медом, чем покупать таблетки от кашля. Природные средства предпочтительнее, особенно для лечения ребенка, ведь препараты из аптеки в большинстве своем имеют побочные эффекты. Будьте здоровы!
