Леденцы от кашля из жженого сахара в домашних условиях

леденцы на тарелкеЛеденцы из сахара, приготовленные в домашних условиях, станут настоящим лакомством, которое наверняка оценят не только дети, но и взрослые. При наличии желания, времени и сил сделать это очень легко. Эти конфеты используют не только в качестве десерта. Добавив в рецепт определенные компоненты, можно получить действенное лекарство от кашля и других заболеваний. Терапия леденцами обязательно придется по вкусу даже маленьким детям, они никогда не откажутся от очередной порции лекарства.

Леденцы на основе трав

ВАЖНО ЗНАТЬ! Если кашель не лечить, можно получить страшное осложнение... Читать далее >>>

Основной секрет успешного приготовления сладкого лакомства – правильный подбор всех нужных компонентов и следование технологии создания сиропа.

Хорошим терапевтическим действием при кашле обладают шалфей, бузина и кора дикой вишни. Для усиления эффективности в состав для приготовления лекарственного настоя можно добавить аптечный грудной сбор. На основе этих трав и нужно готовить чудодейственные сладости.

Сделать леденцы от кашля своими руками очень просто. Для этого нужно лишь следовать подробным рекомендациям:

приготовить отвар трав

  • Сперва приготовить отвар лекарственных трав. Для этого необходимо смешать все компоненты в равных количествах. Четверть стакана сухой смеси залить 200 мл кипятка и поставить на слабый огонь. Средство должно томиться не менее 20 минут, после чего его нужно процедить и вылить обратно в кастрюлю.
  • В настой добавить 2 стакана сахара и 2 ст. л. меда, хорошо перемешать и снова поставить на огонь. После закипания средство варить до загустения, периодически помешивая. Это необходимо для того, чтобы сироп не пригорел. Желательно при этом использовать деревянную лопаточку.
  • Проверить готовность смеси. Как только во время перемешивания появятся тягучие нити, обусловленные вязкой консистенцией массы, нужно провести тест. Для этого следует капнуть сироп в холодную воду и попробовать. Если комочек клейкий и липнет к зубам, средство нужно еще немного поварить. Готовый сироп после попадания в воду и остывания можно легко разгрызть. Если вы прозевали этот момент и смесь начала кристаллизоваться, не расстраивайтесь. Добавьте немного воды, 1 ч. л меда и поварите еще 2-3 минуты.
  • леденец на бумагеГотовый тягучий сироп следует выложить чайной ложкой на предварительно подготовленную пергаментную бумагу. После остывания леденцы надо обвалять в сахарной пудре, чтобы они не слипались между собой. Как вариант, каждую конфету можно обернуть пергаментом.
Читайте также:  Лечение влажного и мокрого кашля с мокротой у взрослого

Существует еще 1 простой и быстрый рецепт приготовления леденцов от кашля из этих компонентов. Для этого нужно разогреть в кастрюле 1 стакан меда и всыпать 1 ст. л. сбора лекарственных трав. Средство довести до кипения, снять с огня и хорошо укутать на 10-20 минут. После этого жидкость процедить, чтобы убрать остатки трав, и снова влить в кастрюлю. Варить сироп до готовности, после чего сформировать конфетки.

Леденцы от кашля с другими компонентами

Хороший эффект при лечении кашля оказывают мед, лимон, имбирь. Их можно добавлять в чай и иные напитки. Однако удобнее всего приготовить леденцы и использовать их для рассасывания в любое время дня. Основное их преимущество – лакомство можно взять с собой на работу и употреблять в удобное время, не пытаясь найти свободную минуту в плотном графике, чтобы попить чай.

проварить сахарный сиропДля приготовления 1 порции нужно всыпать с кастрюлю или сотейник 150 г сахара, влить 2 ст. л. воды и хорошо перемешать, чтобы песок стал влажным. Емкость поставить на огонь и выдавить сок из половины лимона. Добавить 2 ч. л. меда, мелко нарезанного корня имбиря (по вкусу) и 2-3 растолченных гвоздики. Смесь довести до кипения и проварить на медленном огне до загустения. Сироп должен приобрести насыщенный темно-янтарный оттенок. Проверить готовность нужно с помощью водяного теста.

Для завершения процесса можно взять специальные формы или воспользоваться подручными средствами. Расстелить лист пергаментной бумаги, разложить зубочистки и на основание каждой палочки вылить по 0,5-1 ч. л. карамели. Получатся замечательные сладости.

Эффективно побороть кашель помогут конфеты, в состав которых входит много полезных лекарственных средств и компонентов: каркаде, лимон, мед, травы и специи, сахарная пудра.

В первую очередь следует заварить крепкий чай, добавить тертый корень имбиря (около 2 см), по щепотке аниса и мяты. Напиток должен хорошо настояться на протяжении 30-40 минут, после чего его нужно процедить и вылить в кастрюлю. Добавить 1,5 стакана сахара и поставить на огонь, постоянно перемешивая. Как только сироп достигнет готовности, следует выключить газ, а в смесь добавить сок лимона, 1-2 ст. л. меда, по капле эфирных масел эвкалипта, куркумы, эхинацеи. Выложить карамельки на пергаментную бумагу и присыпать сахарной пудрой. Благодаря чаю каркаде сладости будут не только чрезвычайно полезными, но и очень красивыми – насыщенно-красными.

Читайте также:  Чем лечить сильный кашель у взрослого: эффективные средства и препараты

Домашние леденцы помогут быстро и эффективно победить кашель. Лечение неприятного заболевания принесет только удовольствие.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Ольга

    Нужно попробовать сделать леденцы от кашля – давно хочу. Такие леденцы будут по лучше магазинных.

Добавить комментарий

семнадцать − 7 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: